21:01 

Орехи в меду

Emperor protects.
300 г очищенных ядер грецких орехов,
100 г пчелиного меда,
3 столовая ложки сахарной пудры,
4 столовая ложки растительного масла.

Ядра орехов ошпарить кипятком, очистить от кожицы, погрузить в мед и держать в нем не меньше суток. После этого вынуть, обвалять в сахарной пудре и на умеренно разогретой сковороде с растительным маслом жарить, помешивая, пока пудра не станет прозрачной. Подать орехи горячими, выложив их на смазанное растительным маслом блюдо.

@темы: десерты и сладости

   

Ресторан "Ласточкины гнезда"

главная