00:02 

СУП ИЗ РЕДИСА

Emperor protects.
100 г редиса,
5 г сушеных креветок,
15 г свиного жира,
3 г соли,
5 лука-порея,
10мл вина,
1 г глютамата натрия,
2 г имбиря.

Нарезать редис тонкими полосками. Положить в кастрюлю свиной жир, засыпать лук-порей, обжарить и добавить вика. Зател влить бульон и воду. Добавить редис и креветок. Довести до кипения, добавить глютамат натрия, соль и свиной жир.

@темы: рыбные блюда, супы

   

Ресторан "Ласточкины гнезда"

главная